Classic Malts & Food

Depuis plusieurs années, Classic Malts & Food allie le meilleur des terroirs d’Ecosse à la haute gastronomie française autour d’instants de dégustation surprenants et conviviaux, à partager au moment de l’apéritif dînatoire. De grands chefs comme Gilles Choukroun, pour les fromages et les fruits de la mer, et Camille Lesecq pour les douceurs, ont déjà marqué de leurs talents les premiers opus de Classic Malts & Food.

Après les opus douceurs, fromages et fruits de mer, Classic Malts & Food vous propose cette année de nouveaux accords, qui sublimeront les saveurs de malts emblématiques tels que Cardhu, Singleton, Knockando, Talisker, Caol ila ou encore Lagavulin.
Issus de terroirs à fortes personnalités, ils sont la promesse de combinaisons extraordinaires, de moment rares et de révélations gustatives fertiles et créatrives.
Venez découvrir au prochain Whiky live ces alliances osées et toujours délicieuses, des plaisirs ephemeres, qui allient légèreté et tempérament !

Les 6 Classics Malts et leurs ingrédients phares :